花卉生产与花艺开设哪些课程
花卉生产与花艺是综合学科，融合植物学、生态学、栽培学、美学等知识，运用科学与艺术手法，进行花卉生产与装饰应用。课程涵盖：花艺设计与制作、花卉栽培与养护、微景观设计制作、干花制作与压花技艺、花店经营与管理、花卉离体快繁技术、花艺摄影、花卉手绘表现技法等。
此专业面向花卉繁育栽培、产品处理、艺术创作等岗位，培养具备花卉生产养护管理、花艺设计、花卉营销等技能的高素质人才。毕业生可从事花卉生产养护、花艺设计、花卉室内设计与软装、公园绿地应用设计、盆景制作、花卉营销、教学科研等工作。
专业课程包括花卉生物学特性、生态习性、色彩构成理论等基础，以及花卉组织培养育苗、现代设施栽培、花艺设计与装饰等技能。核心课程涵盖花卉栽培与养护、花卉病虫害防治、花卉组培快繁技术、采后处理与储运技术、中国传统插花技艺、花艺环境设计与制作等。
实习实训对接真实工作场景，包含花卉繁育、设施栽培、采后处理、花艺设计等实践，以及在园林、园艺等企事业单位进行岗位实习。
此专业毕业生可从事花卉生产养护技术管理、花艺设计、花卉营销、教学科研等工作，具备绿色生产、环境保护、花卉产品处理、艺术设计与装饰等专业能力。同时，具有数字技术与信息技术应用能力，具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
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